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  7. 柯氏蔥油餅
總排滿長串人潮的柯氏蔥油餅,原是台發財車小攤,因為生意太好進而租店面來營業。客人點餐後,立即桿平麵團放進油鍋炸;剛起鍋的蔥油餅由客人自行刷上特調醬料,嫩嫩的蛋夾在鬆軟的餅皮中,蔥香、蛋香與餅皮融合,趁熱大咬一口,好吃!
1 - 一哥的玩遍全台灣 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

  • 服務態度 1
  • 環境氣氛 2
  • 交通便利 3
  • 價格合理 4
  • 再次造訪 5
每回從礁溪上國五回台北時,總是在郵局門口看到一長排的人龍, 我也知道,大家排的就是礁溪有名的柯氏蔥油餅, 這一次難得在礁溪過夜,退房後又再次經過店門前, 看看排隊人潮不是太多,終於!我也吃過柯氏蔥油餅了。
2 - 小哭 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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第一次品嘗到大排長龍的柯式蔥油餅,由於是平日一大早所以很順利地不用排隊就買到了~ 口味真的很特別,和北部的蔥油餅不大相同
3 - 黑洞雪莉 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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  • 再次造訪 5
柯氏蔥油餅的外皮是用煎炸的方式處理,所以一定要趁熱吃喔! 不然冷掉之後油感就會跑出來喲~
4 - 飛天璇 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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  • 交通便利 3
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  • 再次造訪 5
好吃又便宜,要趁熱吃,否則涼了之後就會有油膩感哦!
5 - MIKA 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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來礁溪很多次了,但柯氏蔥餅與吳記花生捲冰淇淋每次都因為排隊人潮太多而放棄,今天選在週日晚上來,果然排隊人潮少很多,如願吃到傳說中的古早味小吃。真心覺得吳記花生捲冰淇淋好好吃喔(眼冒愛心),即使寒流我也吃的很開心,至於柯氏蔥餅,我覺得有點油膩阿,不過蔥香氣很重還不錯吃就是了,但除此之外也沒什麼特別之處,排隊的點是?!還是其中有什麼玄機~請恕我生性愚昧,參不透其中之奧妙!
6 - 兩光煮婦Eva 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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蔥油餅加蛋口感酥酥又QQ,有點類似鹹酥雞攤油炸的甜不辣;最棒的地方在於蛋香非常迷人(果然要加蛋)
7 - Anise 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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老字號的排隊美食~到礁溪頭城必吃!!
8 - 謝蘿莉 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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說到宜蘭的美味小吃,我想礁溪蔥油餅應該是榜上有排名的!不僅名字改成柯氏,也由小貨車販售變成了店面,遠遠望過去就看到排隊的長條人龍,只能說人氣真的很火紅呀!
9 - difeny 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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近兩年的礁溪排隊名店,服務非常親切,屬於比較厚實的口感!
10 - bobowin 對柯氏蔥油餅的評語   (綜合評比5)

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礁溪三星蔥油餅的老店, 價位合理, 餅內著滿滿的三星蔥, 只是需要排一下隊
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