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北門蒜味肉羹羅東店~蒜末超提味
點閱人數:346
明知道C妞寶推薦的肉羹慶星期天不營業,但我們仍舊不死心的非要去看看不可,果然只看到鐵門拉下,門口肉羹慶的紅色旗幟還飄呀飄的,真是的,星期天這麼美好,怎麼不開店呢?
這邊的肉羹是呈肉片狀,偶有少許塊狀,口感滑溜軟嫩,每一口都是實實在在的肉味!羹湯的部份,芶芡恰到好處,不會太濃也不會太稀,因為加上蒜末…
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小安
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2010/05
在大雨中排隊,幸好美味值回票價
點閱人數:95
來到礁溪,定要試試有名的礁溪蔥油餅,我們依照愛玲姊給的指示,在礁溪郵局對面的鐵皮屋底下,發現了大排長龍的礁溪蔥油餅。
裡的蔥油餅也很特別,不像外邊的蔥油餅是將蔥桿在餅皮內,這裏的蔥反而是在餅的外層,餅皮吃起來蓬鬆脆爽,口感十分特別…
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小安
格主評價:
2010/05
味佳香廣東滷味~滷的很入味
點閱人數:262
「這間滷味也很有名!」怎麼感覺我們的任務就是專找有名的店來吃看看,就跟普世大眾一樣,聽到關鍵字「有名」,就忍不住一探究竟。
羅東夜市裡的味佳香已經有27年的歷史了,每天剩餘的滷汁絕不留下,除此之外,還會因為食材的特性不同,而根據其特性製作適切的滷汁,因為滷味的功夫獨到,因此而受到歡迎…
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小安
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2010/05
彭‧蔥油餅~沒有需要排隊的必要性
點閱人數:82
這裡的蔥油餅也比起之前買過的幾間都還要便宜,一份20元,加蛋也只要25元,算是相當俗又大碗!
好不容易終於排隊買到了,趕緊趁著熱呼呼的時候咬一口,咦?怎麼有種失望的感覺?這裡的蔥油餅沒有想像中的鬆軟酥脆,厚度也較薄硬一點,雖然很燙口但光餅皮的部份我覺得口感就不是很好…
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小安
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2010/05
終於了解宜蘭平價牛排的威力啦!
點閱人數:369
平價牛排之於宜蘭人似乎有種特別的魔力,也因為這樣,我在行前特地搜尋了最受宜蘭人歡迎的平價牛排館,特地來體驗一下平價牛排的威力何在。
當店員端著我從來沒見過無比巨大的鐵盤上來時,我還沒意會到這就是我的牛雞雙拼,真的不誇張,原來所謂的雙拼份量就是那麼的實在…
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小安
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2010/05
東門夜市搖搖冰~搖出一杯消暑的古早味
點閱人數:90
東門夜市巷口有間排隊的小攤子,我和特務J就是抵擋不了所謂的名店及大排長龍的餐廳或攤販(典型的台灣人),看特務J站在攤子前發呆了老半天,雖然我們早已酒足飯飽,再來點飯後點心倒是無妨。
起來好像檸檬口味的冰沙,冰冰涼涼的解渴又消暑,重點是不會像我想像中的一樣很酸,酸酸甜甜的很有古早的懷舊味…
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小安
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2010/05
奶凍捲第一名非諾貝爾莫屬
點閱人數:1079
那切面~簡單的芋頭奶凍配上薄薄的鮮奶油看似簡單,但餅乾第一次吃時...奶凍滋味真的是讓我直呼感動!到現在諾貝爾奶凍依然在我心中第一名!
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*餅乾*chen
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2010/04
武暖美食創作料理
點閱人數:987
所有菜餚堅持不用大火快炒及避免油炸的方式,除了依照時令與礁溪地區的農友合作,提供最新鮮的時節菜餚入菜烹調外,並不斷研發新式樣菜餚。
武暖內用餐氣氛、餐點以及佈置都很用心,價位的部份和大台北餐廳相比也合理優惠得多,有機會來宜蘭不妨來武暖用餐,嚐嚐獨具創意的美食料理…
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Amber
格主評價:
2010/04
【宜蘭】林場肉羹
點閱人數:74
林場肉羹在羅東林業文化園區的對面,星期一的中午就好多人在吃唷!!(有點嚇到了不是平日嗎?還這麼多人),裡面主要賣的就是紅透半邊天的”肉羹”,以肉羹湯來搭配飯、麵、米粉…
小玉兒默默覺得比較喜歡蒜味肉羹耶~因為林場肉羹的湯頭比較平鋪直述,不像蒜味肉羹主題性就很明顯是大蒜,另一方面可能是自己比較喜歡重口味吧…
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Amber
格主評價:
2010/04
(宜蘭)饗宴鐵板燒
點閱人數:101
店家用的調味料好像都挺不錯的,也有出售,喜歡的人可以購買,這玫瑰鹽說是安地斯山脈的還哪裡的,反正就是很好的意思啦!好像現在吃鐵板燒都一定要有這些東西XD。
沙朗牛肉捲鵝肝醬~煎得香嫩的牛肉中包著鵝肝醬,放到嘴巴裡一咬會就爆漿,就像吃了一個多汁的小籠湯包,超讚的!真的是令人有一種幸福的感覺!
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julia
格主評價:
2010/04
宜蘭蟳屋餐廳~蘭陽蟳的美味在這裡
點閱人數:309
這裡是大塭觀光休閒養殖區,腹地不小,除了餐廳之外還有一大片養殖區養殖肉質鮮美的蘭陽蟳,連食尚玩家都曾經來這邊錄影過咧~
我們家的人真的很會吃而且很愛吃,常常會特別跑到某個地方只為了吃某家餐廳,這次也是明明只有三個人,還硬是點了五盤菜,重點是菜盤永遠都會清潔溜溜,真是讓我自己都由衷的佩服…
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小安
格主評價:
2010/04
(員山)陳茂庚魚丸米粉
點閱人數:268
這天主要行程都在員山,雖然知道員山有名的是魚丸米粉,不過之前也沒做功課要吃,算是臨時起意的。
這種魚丸挺特別的,吃起來不像一般吃的魚丸那樣QQ的,反而會覺得軟軟的,剛吃可能會有一點不習慣。不過我聽說這是手工做的,也沒添加味精,吃起來蠻安心的,也就覺得好吃了啦!
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Julia
格主評價:
2010/04
(礁溪)蔥油餅
點閱人數:91
這裡用的油是味全香豬油,我聽到有顧客問,這是不是素食,當然不是...就算不要加蔥也一樣是葷的。整個餅皮炸得相當蓬鬆,吃起來軟Q有嚼勁很特別。
說他像麵包,也有點像蛋餅,但是應該是更像個什麼東西,卻又說不上來XD,反正,一看就知道不是薄薄酥脆的那一款蔥油餅,裡面的蔥確實挺香,蛋沒有全熟,還有軟軟湯汁,還蠻好吃的。
by
Julia
格主評價:
2010/04
【宜蘭】來來牛排館
點閱人數:972
我們選擇的是雞排拼牛排,整大盤的肉,份量果然很紮實,肉質感覺並不是最優質(像是例如入口即話等等...),但是蠻好吃而且價格便宜。
餐廳生意很好坐有滿滿的客人,內部環境整潔明亮,服務人員非常有禮貌,常常會來幫你加紅茶唷…
by
Amber
格主評價:
2010/04
來羅東林場必吃-五十年老店林場肉羹
點閱人數:94
我們一人點了一碗肉羹米粉。先喝喝它的湯頭,有一股清甜味,熱天喝也不會覺得油膩耶!他們的高湯不會有太多的太白粉,裡頭還有淡淡的柴魚香味,如果再加上一點烏醋,就更完美了。
聽說以前林場的伐木工人工作完畢,都喜歡來這邊喝上一碗,暖呼呼的~喝下去胃暖了、心也暖了...
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青青
格主評價:
2010/04
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