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蘭城晶英酒店
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蘭城晶英酒店
宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號
連結「
蘭城晶英酒店
」 官網
03-9351000
週一至週五 11:30~15:00/17:30~21:00
週六至週日 11:00~15:00/17:00~21:00
東經 121.75075 北緯 24.754806
蘭城晶英酒店內的紅樓餐廳,賣著櫻桃烤鴨的傳奇料理!曾獲得網路票選「台灣十大烤鴨」第一名的紅樓餐廳,不事先訂位可是吃不到的~蘭城晶英紅樓中餐廳選用的烤鴨,是自家農場飼養,從源頭層層把關,為的就是提供品質最好的烤鴨!最特別的是,紅樓烤鴨首創「鴨肉握壽司」料理,鴨皮脆的口感和油脂與飯完美結合,讓吃過的人都回味無窮!提醒您,想吃烤鴨務必事先電話預約!這隻鴨的魅力,絕對是您無法想像的~
網友評價
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1 -
捲捲頭
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
下面的飯粒會吸入鴨油 這個超好吃!!!!!! 一口一個。連吃了二個。 剛入口的時候,會感到鴨皮稍硬的外殼。但用力一咬,整顆握壽司就像爆漿的丸子,鴨油瞬間在嘴裡爆開,滿是油香。 對,很油,非常油。但不是沙拉油,也不是橄欖油,是充滿了鴨肉香味的油。
2 -
一哥的玩遍全台灣
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
獨創的烤鴨五吃,再加入了創意的元素之後, 讓蘭城晶英的櫻桃烤鴨自開幕以來,不管平日或假日,都是滿滿的人潮, 還沒嚐過的朋友,記得要事先預約,不然可是吃不到的美味喔!
3 -
小沁
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
如果荷包不夠深的話,可以點櫻桃鴨即可^^
4 -
黑哥桃
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
精選套餐的內容很豐盛,除了櫻桃烤鴨外還可以嚐到許多小品料理,基本上口味都挺不錯的,大多是相當夠味的菜餚,其中「櫻桃鴨握壽司」最讓人的驚艷!
5 -
鴨比媽
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
不虧為全國烤鴨評比第一的餐廳,櫻桃鴨多汁鮮甜,現片現嚐,一鴨五吃,絕對值得造訪!
6 -
林古太太
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
鴨肉料理很多變.尤其是融合日式創意很好吃
7 -
瑪格
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
這些名列前茅的烤鴨餐廳,表現都在伯仲之間,強項各自不同! 吃過之後,雖然紅樓烤鴨不見得是我心裡最完美的第一名,但我認為蘭城晶英紅樓餐廳榮獲第一名,倒也不能說是虛名,因為唯有這樣創新與就地取材的風格,才能在這些實力伯仲之間的同業中,創造出較大的落差而勝出。當然,這樣的觀察,僅止於我個人的猜測。
8 -
傲慢與偏見
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
整體的感覺相當不錯,在菜色方面也很有地方特色~真的值得推薦
9 -
Yvonne
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
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交通便利
價格合理
再次造訪
和著三星蔥的鴨肉捲餅+鴨鬆+熬煮八小時的鴨架湯,一鴨三吃的大滿足,沒嚐過的人一定要來試試。
10 -
N。A。T。A
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
整體來說,我覺得這烤鴨宴確實名不虛傳,有機會和全家一起來宜蘭玩,我應該會選擇和家人共享整套鴨宴,以及加點一些推薦菜囉。
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蘭城晶英烤鴨┃令人流口水的烤鴨第一名
點閱人數:275
慢火白菜煲鴨湯 - 這一道我超愛的,我本來就是很愛湯湯水水的人,鴨肉經過煲湯的作法之後,整個湯頭呈現乳白色,非常的濃郁,但是又不會油膩… 而且底層還有很多大白菜和花椰菜,補充了纖維質,我至少喝了3碗吧....
by
飛天璇
格主評價:
2017/04
一鴨五吃,終於吃到傳說中的櫻桃鴨
點閱人數:287
蘭城晶英紅樓中餐廳,個人覺得很值得來試一次這傳說中的櫻桃鴨五吃!口味部分真的是有被驚豔到的好吃,且除了櫻桃鴨的料理之外,其他中菜料理也都有一定水準,雖說價位算高,但論份量及滿足感都是相當值得的....
by
食癮,拾影
格主評價:
2016/01
蘭城晶英酒店,紅樓櫻桃霸王鴨
點閱人數:277
這是其中的一道,櫻桃鴨握壽司。把鴨皮當做生魚片,裡面包著飯(應該不能算是醋飯,因為沒那麼酸)烤到焦脆的外皮,已經有點像糖葫蘆那樣,形成了一層外殼。吃起來有 "喀啦" 的聲音喔。....
by
捲捲頭
格主評價:
2015/07
初訪蘭城晶英紅樓~櫻桃霸王鴨五吃
點閱人數:331
初次見到櫻桃鴨的照片時,唾液就開始不自覺分泌;終於有機會見到鴨鴨本人第一眼時,就對牠產生了好感;直到將牠送入我的口中的瞬間,和我的舌頭融為一體之後,我就被牠的富含油脂的脆皮給征服了,啊~直到現在寫這篇文章時,對櫻桃鴨還是念念不忘,簡直是在折磨自己....
by
小茉
格主評價:
2015/02
蘭城晶英紅樓*一鴨五吃櫻桃霸王鴨
點閱人數:288
紅樓的烤鴨宴有4人、6人與8人套餐,除了櫻桃霸王鴨五吃之外還有搭配其他餐點,來紅樓吃烤鴨宴有一定的規矩,用餐人數一定要在預約時確定好,因為烤鴨是現場料理,所以必須空下3~4個位置,一桌最多能容納12人....
by
妮可
格主評價:
2014/12
【宜蘭美食】蘭城晶英烤鴨
點閱人數:361
在蘭城晶英比較不同的是用了三星蔥的麵皮來包烤鴨,也算是宜蘭特產的另類結合,捲成一小捲說真的賣相頗好,最少很是特別,但吃將上來....
by
小虎
格主評價:
2014/10
超夯的烤鴨!聽說,非常的難訂...
點閱人數:631
我們今天點的是霸王櫻桃鴨5吃,照往例,首先餐廳的師傅會先在我們面前表演片鴨,不過現在除了片鴨,師傅也會在我們面前直接製作鴨壽司。而餐廳的服務小姐則會幫我們把片好的鴨肉包到餅皮裡面,很貼心的服務....
by
葉訪
格主評價:
2014/08
三訪蘭城晶英紅樓櫻桃霸王烤鴨
點閱人數:395
蘭城晶英酒店是宜蘭首屈一指的五星級飯店,位在六樓的紅樓中餐廳是近幾年以烤鴨爆紅的餐廳,每到假日都是滿滿的人潮,訂位更是開放沒多久就滿了,住房率聽說也因此提升不少,只能說這烤鴨真是神奇....
by
bobowin
格主評價:
2014/07
風靡全台的櫻桃鴨值得一吃-蘭城晶英酒店
點閱人數:404
櫻桃鴨主角上場,烤出來的色澤真的很美,讓人食指大動!師傅一邊片鴨的時候,服務生也會在一旁介紹櫻桃鴨的特色,皮片下來之後會先拿去做握壽司....
by
Tiss
格主評價:
2014/06
蘭城晶英|風靡全台的宜蘭櫻桃烤鴨
點閱人數:580
精緻的Menu,以紅色為外觀,跟紅樓的名稱相互輝映著,一整個就是喜氣洋洋的,翻開 Menu的首頁,也就是今天來此的主要目的~櫻桃霸王烤鴨五吃。主廚一桌一桌的展示著片鴨的高超技術,邊片還邊跟顧客話家常,他們聊的開心,我卻看的心急如焚....
by
一哥的玩遍全台灣
格主評價:
2014/03
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