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蘭城晶英酒店
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蘭城晶英酒店
宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號
連結「
蘭城晶英酒店
」 官網
03-9351000
週一至週五 11:30~15:00/17:30~21:00
週六至週日 11:00~15:00/17:00~21:00
東經 121.75075 北緯 24.754806
蘭城晶英酒店內的紅樓餐廳,賣著櫻桃烤鴨的傳奇料理!曾獲得網路票選「台灣十大烤鴨」第一名的紅樓餐廳,不事先訂位可是吃不到的~蘭城晶英紅樓中餐廳選用的烤鴨,是自家農場飼養,從源頭層層把關,為的就是提供品質最好的烤鴨!最特別的是,紅樓烤鴨首創「鴨肉握壽司」料理,鴨皮脆的口感和油脂與飯完美結合,讓吃過的人都回味無窮!提醒您,想吃烤鴨務必事先電話預約!這隻鴨的魅力,絕對是您無法想像的~
網友評價
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1 -
捲捲頭
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
下面的飯粒會吸入鴨油 這個超好吃!!!!!! 一口一個。連吃了二個。 剛入口的時候,會感到鴨皮稍硬的外殼。但用力一咬,整顆握壽司就像爆漿的丸子,鴨油瞬間在嘴裡爆開,滿是油香。 對,很油,非常油。但不是沙拉油,也不是橄欖油,是充滿了鴨肉香味的油。
2 -
一哥的玩遍全台灣
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
獨創的烤鴨五吃,再加入了創意的元素之後, 讓蘭城晶英的櫻桃烤鴨自開幕以來,不管平日或假日,都是滿滿的人潮, 還沒嚐過的朋友,記得要事先預約,不然可是吃不到的美味喔!
3 -
小沁
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
如果荷包不夠深的話,可以點櫻桃鴨即可^^
4 -
黑哥桃
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
精選套餐的內容很豐盛,除了櫻桃烤鴨外還可以嚐到許多小品料理,基本上口味都挺不錯的,大多是相當夠味的菜餚,其中「櫻桃鴨握壽司」最讓人的驚艷!
5 -
鴨比媽
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
不虧為全國烤鴨評比第一的餐廳,櫻桃鴨多汁鮮甜,現片現嚐,一鴨五吃,絕對值得造訪!
6 -
林古太太
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
鴨肉料理很多變.尤其是融合日式創意很好吃
7 -
瑪格
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
這些名列前茅的烤鴨餐廳,表現都在伯仲之間,強項各自不同! 吃過之後,雖然紅樓烤鴨不見得是我心裡最完美的第一名,但我認為蘭城晶英紅樓餐廳榮獲第一名,倒也不能說是虛名,因為唯有這樣創新與就地取材的風格,才能在這些實力伯仲之間的同業中,創造出較大的落差而勝出。當然,這樣的觀察,僅止於我個人的猜測。
8 -
傲慢與偏見
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
整體的感覺相當不錯,在菜色方面也很有地方特色~真的值得推薦
9 -
Yvonne
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
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交通便利
價格合理
再次造訪
和著三星蔥的鴨肉捲餅+鴨鬆+熬煮八小時的鴨架湯,一鴨三吃的大滿足,沒嚐過的人一定要來試試。
10 -
N。A。T。A
對蘭城晶英酒店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
整體來說,我覺得這烤鴨宴確實名不虛傳,有機會和全家一起來宜蘭玩,我應該會選擇和家人共享整套鴨宴,以及加點一些推薦菜囉。
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肖想好久的頂級烤鴨宴♪ 紅樓中餐廳
點閱人數:364
因為這隻烤鴨等下還有很多吃法,所以削起來的皮和肉,並不會像去一般烤鴨店的看起來那麼漂亮,也沒有那麼大盤...不過不打緊,反正整餐吃下來一定會飽死就對了!大家都不約而同讚嘆這烤鴨真是好吃啊~皮雖然烤得又油又香,但不會難嚼,鴨肉富含鴨汁....
by
老錢
格主評價:
2014/02
紅樓 – 傳說中第一名的烤鴨
點閱人數:329
彷彿趕時間一般,整個流程進行得很快。我光顧著拍照,都沒辦法吃飯了呢!首先師傅就拿著今天要入盤中飧的烤鴨到桌邊,現場桌邊服務。當師父在動作時,旁邊的服務生就會開始解說,就像進行一場表演一般,過程緊湊而精彩....
by
小沁
格主評價:
2013/11
蘭城晶英紅樓櫻桃烤鴨 ~ 一鴨多吃
點閱人數:354
有個號稱全台最好吃的烤鴨在宜蘭,這次太平山之旅原班人馬再次聚首,插旗蘭城晶英紅樓櫻桃烤鴨,來個一鴨多吃全餐....
by
bobowin
格主評價:
2013/10
紅樓櫻桃烤鴨五吃~驚艷握壽司!
點閱人數:539
基本上口味都挺不錯的,大多是相當夠味的菜餚。雖說六個人嚐這一桌子菜挺多的,不過主角櫻桃烤鴨的肉質享受比較模糊一點,倒是對鴨皮印象深刻!尤其是「櫻桃鴨握壽司」的瞬間驚喜....
by
黑哥桃
格主評價:
2013/07
蘭城晶英紅樓烤鴨四吃。鴨肉握壽司!
點閱人數:446
終於吃到了【台灣十大讓人流口水的烤鴨第一名】,蘭城晶英紅樓烤鴨四吃。(不小心沒訂到五吃!)我身邊已有不少朋友吃過,有趣的現象是,覺得好吃的人,都一副「大推」的陶醉姿態....
by
瑪格
格主評價:
2013/01
半套只能三吃的一鴨四吃櫻桃烤鴨饗宴
點閱人數:851
我很喜歡吃烤鴨,尤其是皮酥薄脆、肉嫩汁多、剛出爐的,真是人間美味。上回宜蘭行,我們品嚐了聲名遠播的「紅樓烤鴨」,地點就在晶華國際酒店集團開在宜蘭的「蘭城晶英酒店」6F、「紅樓中式料理」。嚐起來滋味究竟如何、有沒有傳聞中的無上美味呢,請看Nata接下來的評析做參考....
by
N。A。T。A
格主評價:
2011/12
蘭城晶英酒店紅樓餐廳~香脆烤鴨四吃
點閱人數:574
避風塘源自於香港,也可以說是一種廣東菜式,把皮蛋經過油炸,加上大量的蒜酥拌炒,口味鹹香,皮蛋本身的風味加上蒜頭的香氣更是相得益彰,喜歡重口味的人可以試試這一道,單吃會覺得有點太鹹,但配茶卻很棒,不一會兒就被我們吃的盤底清空了...
by
小安
格主評價:
2011/08
紅樓‧一鴨四吃
點閱人數:785
送入口中鴨子的香氣先竄到鼻腔,咬下的瞬間感受到鴨皮的脆,牙齒劃開鴨皮的那刻,適量的油脂爆開來融進起司和握飯中,咀嚼時再品嘗到鴨肉的細緻美味!!非常精彩的烤鴨演出,前所未有的美味感受....
by
沛兒
格主評價:
2011/05
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