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火生麵店
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火生麵店
宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號
-
週一至週日 08:30~20:30
週三公休
東經 121.750686 北緯 24.750314
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1 -
黑洞雪莉
對火生麵店的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
沒有招牌的火生餛飩麵店,小小一間卻人潮滿滿,有著四十年麵店的傳承 帶點蒜香的醬油麵,有著讓人懷念的古早簡單感,又有親民的銅板價位 尤其實在的豬頭肉,好吃的嫩度跟口感讓我意猶未盡啊!
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【宜蘭美食】火生餛飩麵
點閱人數:408
這餛飩除了皮薄輕滑外,內餡不多卻頗甜,倒是沒有後腿的咬勁。不過,我一直吃到一抹淡淡卻很討喜的微蒜香,就不知是不是餡裡就有加蒜,還是從其他地方而來。湯頭方面其實很單純就是油蔥的香和高湯的微甜,簡簡單單但就是好喝....
by
小虎
格主評價:
2015/11
「火生餛飩麵店」.四十年麵店/小吃
點閱人數:167
前陣子去了宜蘭歐風古堡民宿北方札特,當然不能放過踩點宜蘭小吃的機會囉~手機滑呀滑,剛好看到小虎哥發了一間在宜蘭市區四十年的麵店"火生餛飩麵店",立馬決定是他了!
by
黑洞雪莉
格主評價:
2015/11
古早味深夜食堂,宜蘭宵夜哪裡吃呢?
點閱人數:227
餛飩麵($35),火生麵店的麵條表現不錯,不會煮的太爛,而且保有麵條本身該有的彈性,湯頭喝起中規中矩,餛飩看起來雖然小顆,但有彈性的麵衣裡面包著扎實的絞肉,味道還不錯....
by
陳小可
格主評價:
2015/07
老字號麵店,傳統古早味,才是最原始的滋味
點閱人數:285
位於神農街上的「火生餛飩麵店」,這店家沒有特別明顯的招牌,如果不仔細去注意,真的很容易錯過它,火生餛飩麵店也營業有四十多年,依舊保持古早味的口感,讓更多人知道這碗麵最原始的滋味~麻醬乾麵-上桌就可以聞到麻醬的香味,充分的攪拌,吃了一口味道很棒....
by
蓉蓉
格主評價:
2015/06
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