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宜蘭香廚臭豆腐
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宜蘭香廚臭豆腐
宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號
連結「
宜蘭香廚臭豆腐
」 官網
03-9515546
週一至週日 08:00~19:00
週二公休
東經 121.759249 北緯 24.675681
網友評價
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對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
第一次聽到綠色臭豆腐也覺得很新奇 原來臭豆腐的綠色是用青草原汁和活性酵母泡出來的 豆腐是用有機黃豆製作的 內部軟嫩又多汁 老實說我沒吃過這麼juicy的臭豆腐 而且它是可以吃到臭味那種
2 -
愛小莎
對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
很有創意的小吃,價格也很平實的小吃,若有順路不妨可嚐嚐。
3 -
ann
對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
別人口中的美食也可能是你的地雷~XD
4 -
Anise
對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
羅東是宜蘭小吃的聚集地,一定要前去朝聖的!!!
5 -
焦小糖
對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
乍看之下很像麵線糊,只是覺得麵的顏色好像白了點 舀了一湯匙吃進嘴裡,口感比麵線粗也比較Q,應該是粗米粉來的 配料不像西部有分大腸或是蚵仔,而是甜不辣 湯頭看似口味重,還好吃起來沒有過重的負壓,很滑口 臭豆腐炸起來的顏色偏深 吃起來有點小苦,原本小擔心是不是油的問題 後來看到他們的簡介 原來是用青草原汁加上活性酵母菌浸泡發酵來的 這樣就放心多了
6 -
susan
對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
吃臭豆腐還要抽號碼排,雖然很誇張,但可以知道好吃到高朋滿座的地步。
7 -
Julia
對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
米粉羹,滿滿的都是料,才30大洋,真是便宜。 吃起來有菜圃和小魚乾等香氣,口味還挺別的。 豆腐本身外酥內軟,炸得很不錯。
8 -
JOANNA
對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
羅東美味小吃真的讚~便宜又好吃!!
9 -
小安
對宜蘭香廚臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
綿綿冰很綿密,不過這邊的花生綿綿冰不算是我吃過最好吃的, 米粉羹用豬大骨熬湯,再加上黑木耳、紅蘿蔔、甜不辣、小魚乾....等, 米粉的口感也比麵線粗,料好實在風味獨特,而且配料都很具營養價值, 臭豆腐是採取純植物自然發酵,經過數種青草原汁和活性酵母菌浸泡發酵而成, 而且非常注重衛生安全,所使用的炸油必定每天更換,讓消費者也吃的安心。
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香廚米粉羹 臭豆腐好吃 綿綿冰也很值得吃
點閱人數:214
看看這炸起來的臭豆腐顏色多美,上桌的時候我差點想直接開吃不拍照!因為植物葉綠色的關係,豆腐的顏色會有點墨綠色,非常的外酥內軟,第一口咬下去的時候覺得有點被燙到~口感呢,就是很像是雞蛋豆腐的口感....
by
Athena/娜娜
格主評價:
2016/02
香廚米粉羹 -- 宜蘭在地40年老店
點閱人數:369
店門口有鎮店三寶 米粉羹、臭豆腐、綿綿冰的圖片,這裡賣的都是小東西 兩個人來剛好可以全部都點一輪。雖然招牌是米粉羹 但最出名的應該是招牌綠色臭豆腐,第一次聽到綠色臭豆腐也覺得很新奇,原來臭豆腐的綠色是用青草原汁和活性酵母泡出來的....
by
關關
格主評價:
2014/08
宜蘭@香廚米粉粳、綠臭豆腐
點閱人數:673
簡單吃吃就好,那就米粉粳大小各來一碗(差五塊感覺差不了多少),臭豆腐來一份吧!這米粉粳無論顏色、氣味、味道都像極了蚵仔麵線啊!只是吃下去是米粉的口感罷了,配料還有蒜泥、香菜、小魚干等,味道很夠味,很適合重口味的朋友們啊~
by
愛小莎
格主評價:
2011/04
風雨中來去勿勿宜蘭半日遊
點閱人數:700
我跟老公都很愛炸臭豆腐附的台式泡菜,老公點菜時怕吃不夠所以有多叫一份泡菜,但....吃起來不像泡菜耶,像炒高麗菜淋醬汁....是不難吃但這不是我們期待吃到的台式泡菜呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀....
by
ann
格主評價:
2011/03
香廚臭豆腐,外酥內軟
點閱人數:841
臭豆腐炸起來的顏色偏深,吃起來有點小苦,原本小擔心是不是油的問題,後來看到他們的簡介,原來是用青草原汁加上活性酵母菌浸泡發酵來的,這樣就放心多了...
by
焦小糖
格主評價:
2010/12
香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰
點閱人數:600
這裡從場內到場外都是擠滿了人潮,必須先抽號碼牌等候點餐,不過因為我們不了解,以為是抽了號碼牌之後依序等位置,在門外等了老半天才曉得原來必須自己先去找座位。
號碼牌的作用只是點餐的順序而已,招牌主打米粉羹,乍看之下很像我們平時吃的麵線,香廚的米粉羹是用豬大骨熬湯,再加上黑木耳、紅蘿蔔、甜不辣、小魚乾…
by
小安
格主評價:
2010/05
(羅東)香廚臭豆腐
點閱人數:857
這天要去北成聖母天主堂路上,有點小迷路,竟然不小心看到傳說中的香廚臭豆腐,也算是有緣啦!
店家特製的醬料及微辣的泡菜,還蠻對味,不過這一天阿!我發現我是個徹頭徹尾的台南人耶!我還是愛稍微有一點甜味的泡菜跟沾醬說…
by
Julia
格主評價:
2010/04
三星蔥油餅+香廚米粉羹+冰雪與烤肉
點閱人數:779
店裡面東西賣得滿單純的,熱食只有米粉羹跟臭豆腐,生意真的滿好的,平常日的下午五點依舊是絡繹不絕,臭豆腐(NT.35),炸得酥酥脆脆的,裡頭軟嫩嫩,搭配上清脆酸甜的泡菜,還不錯!份量也相當豪邁~
by
Anise
格主評價:
2009/06
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