十六崁瓜仔雞麵

雞肉軟嫩，很容易就骨肉分離，啃起來挺輕鬆；燉煮過的瓜仔本身味道已淡，口感也偏軟，但瓜仔所釋出的滋味為雞湯帶出更多甘甜感，喝起來還真是清香爽口，以$55的價位來說，我覺得很值得

十六崁瓜仔雞麵+30年老店愛玉冰

感覺沒有之前的美味，以後可能不會去了！><

上周末我們安排了兩天一夜的宜蘭小旅行 行前找了一下宜蘭小吃美食還有可以玩樂的景點 兩天一夜下來，要玩透透不太可能 沒吃到、沒玩到的就期待下一次再來吧 冬天一向多雨的宜蘭，老天爺這次待我們不薄 第一天晴時多雲，第二天整個大晴哩 算是補足一下台東行幾乎都是大陰天的遺憾 晴天才是旅遊王道啦 下了宜蘭交流道，我們先來吃瓜仔雞麵 一個傳統小小的麵攤，很不起眼 多虧網路報導才讓我們吃到這味

一碗$45和$55的麵來說，我覺得份量十足， 細麵吃起來很彈牙，即使平常比較喜歡家常寬麵的我也覺得蠻不錯的， 雞肉塊吃的出來花上許多時間精燉，肉質非常軟嫩， 一咬立刻就化開，而且雞肉的精華全在湯頭裡。