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饗宴鐵板燒
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饗宴鐵板燒
宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號
連結「
饗宴鐵板燒
」 官網
03-9601777
週一至週日 11:00~23:00
東經 121.803718 北緯 24.709853
因被狗仔隊拍到周杰倫與昆凌到此用餐而爆紅的饗宴鐵板燒,原本就是很受饕客歡迎的餐廳,張鈞甯等名人都曾是座上賓。
饗宴提倡吃當地、吃當季的概念;南方澳漁港當日捕獲的海鮮、主廚媽媽種植的蔬果,甚至連醬油都堅持自己釀造,對食材的講究不容一絲退讓。饗宴沒有菜單,菜色依客人預算有所不同,大致按海鮮2/3和肉類1/3的比例;鐵板現做的海膽焗烤龍蝦、帕馬森起士鮮魚卷、肋眼牛包鵝肝醬...每樣菜都好吃得讓人感動!甚至有客人午餐吃到一半,立馬預訂晚餐時段再吃一回。饗宴強調互動,師傅烹煮前會詳細的介紹食材,不僅胃囊裝入美食,腦袋也吸收不少知識,來過的客人,一定會對師傅的親切幽默,留下深刻印象。
網友評價
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[宜蘭羅東] 饗宴互動式鐵板燒 (下)
點閱人數:0
這一道是在蝦蛄上面裹上厚厚的海膽醬加飛魚卵下去烤,海膽醬的味道很濃,飛魚卵吃在口中也有嗶嗶剝剝的口感,不過蝦蛄肉乾了一點,海膽醬對我而言也有點味道太重,搶了蝦蛄的風采,整體而言是我比較沒那麼愛的一道,不過熊倒是滿喜歡這道餐廳的招牌菜....
by
wgiwang
格主評價:
2011/11
[宜蘭羅東] 饗宴鐵板燒 (上)
點閱人數:0
料理過程一直傳來鴨肉的香氣,沙拉整體色澤很是鮮豔漂亮啊~這一盤沙拉裡面有在沙拉中少見的南瓜,吃起來很鮮脆,還有蘇澳冷泉所栽種出的茭白筍,纖維很細,口感很細緻,加上紅酒醋整個很清爽....
by
wgiwang
格主評價:
2011/11
【羅東】饗宴互動式鐵板燒
點閱人數:0
這日很幸運的吃到了傳說中「在太平洋跳舞的」甜蝦,煎到外酥內嫩的火侯,連殼一起下肚,真是超級美味。但最讓我驚艷的一道,則是最後的甜點『古早味芋泥煎餅』,內餡選用檳榔心芋頭,香氣高、口感綿密。堅持不加防腐劑,當天早上現做現賣,保存期限只有一天的美味,僅在農曆七月後的幾個月才吃得到,實在讓人印象好深刻啊...
by
天天
格主評價:
2010/09
(宜蘭)饗宴鐵板燒
點閱人數:0
店家用的調味料好像都挺不錯的,也有出售,喜歡的人可以購買,這玫瑰鹽說是安地斯山脈的還哪裡的,反正就是很好的意思啦!好像現在吃鐵板燒都一定要有這些東西XD。
沙朗牛肉捲鵝肝醬~煎得香嫩的牛肉中包著鵝肝醬,放到嘴巴裡一咬會就爆漿,就像吃了一個多汁的小籠湯包,超讚的!真的是令人有一種幸福的感覺!
by
julia
格主評價:
2010/04
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