沉睡的森林

住進SUNDAY HOME的第一餐手工蛋糕下午茶
我要了一杯冰紅茶，ALEX喝熱奶茶，搭配淡橘香的蛋糕好對味！
邊吃喝邊和林大哥.麗玲姐聊天，聊蛋糕的作法、宜蘭好玩的地方、和哈利波特的電影
雖是第一次見面，但是一塊聊天卻一點也不彆扭，就像到朋友家作客一樣輕鬆自在


滿滿一桌是SUNDAY HOME的中式早餐，不論是擺盤還是味道都非常棒！！



我特別愛微辣的豆乾和香腸，超下飯，讓我忍不住又多吃一碗稀飯



飽到不行後還有水果和咖啡，早晨的這餐就吃的好滿足~
甚至中午還不餓，撐到下午才出去覓食


入住的第二天是ALEX生日，提早訂了SUNDAY HOME的晚餐
原本訂18:00的晚餐，麗玲姊看我們午餐吃的晚，還喀了一大碗雪花冰當下午茶
問我們晚餐要不要晚點吃，省得吃不下，當下就更改了晚餐時間
事實證明麗玲姊是對的，18:00看新聞的時候，打嗝都還有雪花冰的味道，一點食慾也沒有
民宿主人的細心與體貼，也是SUNDAY HOME讓我們愛上的主因！

18:30準時入座，麗玲姐還在廚房做菜，林大哥準備飲料與擺盤
香味從廚房飄散出來，肚子很沒用地咕嚕作響....


開胃的佐餐飲料~百香果汁


滿滿一桌的手工料理，還有一碗喝完才想到還沒拍照的湯
訂餐點的時候有跟林大哥說過幾項ALEX不能吃的東西
麗玲姊也在我們用餐前還一一向我們確認，然後一邊想替代方案
ALEX看到麗玲姐為了他的餐點煩惱，有些過意不去
本來擔心ALEX肯定只有青菜可以吃了，看到料理上桌發現我想太多了....
想考倒麗玲大廚？想得美！少了海鮮、肉湯、豆腐，ALEX的餐點一樣很美味
有南瓜、松阪豬、和改變作法的西魯菜，每道都好吃~
在有限的食材裡變出無限的美饌，太令人激賞得好廚藝


我的菜色就是正常版(笑)....
切得非常完美的櫻花蝦豆腐，不止好吃也很賞心悅目！
還有夠味的松阪豬、炒過貓、冬瓜蒸魚、燙小捲....
因為只顧吃，實在無暇給每道菜特寫，SORRY啦~請各位自行對照上上圖


最後登場的地瓜籤天婦羅，好好吃~像是甜點


SUNDAY HOME的看板犬~SUNDAY，陪我們吃飯....
PS.按照慣例SUNDAY也只喜歡ALEX，對我愛理不理，甚至在我想摸她時對我兇
      麗玲姊很幽默的對我說「SUNDAY在對妳作鬼臉」

晚餐時間和林大哥一家子一塊用餐，隔桌還是可以聊天
這回聊工作；我們的工作還有林大哥的工作
林大哥的記憶超好來過的客人幾乎可以記得
他還透露了我們公司有兩位同仁也來住過，但是細節礙於保密原則就不多談了

ALEX其實是個內向怕生的人，要跟陌生人對談總讓他很不安
可是和彥哲哥、麗玲姐聊天卻讓他開了心胸，把害羞丟在一旁


上了餐後水果，林大哥和麗玲姊對我使了個眼色
有項秘密活動正準備進行....


男主角還不知情，正在跟SUNDAY玩
SUNDAY也參予這項秘密活動，正在轉移ALEX的注意力....

突然間，室內燈全暗，然後傳來生日快樂歌....林大哥端著插上蠟燭的手工蛋糕進場
ALEX笑了「是我生日嗎？」
「是呀！生日快樂」林大哥說
ALEX會這樣問，是因為稍早林大哥正在作蛋糕的最後裝飾時，女兒跑來問「這是誰的生日蛋糕？」
麗玲姊怕事情穿幫馬上說「唉呦~妳都忘了是妳生日，爸爸才做的呀~」
所以，ALEX一直以為他和妹妹同一天生日，以為蛋糕是給妹妹吃的

吹熄蠟燭，許個願，ALEX又老了一歲....哇哈哈....


頭一回ALEX的生日不是兩個人過
頭一回有這麼多人為他慶祝生日
對我們來說是項特別的經驗，也異常開心！

林大哥的蔓越莓乳酪蛋糕很好吃！！非常濃郁！！搭配特選紅茶！！Excellent！！


離開SUNDAY HOME的最後一頓早餐，一樣豐盛好吃


美麗的裝飾，透露主廚的品味


這鴨賞是我吃過最好吃的


上桌沒多久就被吃掉一半


ALEX和我都非常愛的古早味媽媽蒸蛋
菜名是我亂取的，這樣叫是因為吃下去會想起童年時餐桌上的美味，然後忍不住想叫媽~我想妳！


麗玲姊正在叮嚀ALEX....
「好可憐喔！這麼多好吃的都不能吃」
「要好好照顧身體耶~健康很重要喔！」


最後一樣是水果及咖啡登場
SUNDAY HOME的紅茶和咖啡都好好喝！因為林大哥堅持不好吃的東西不上桌

曾經在SUNDAY HOME的留言板看到有人發問「可否提供簡單的西式早餐？怕吃不完」
「不好意思！我們只提供精心製作的中式早餐，因為那才是SUNDAY HOME的味道」
版主的回覆讓我印象深刻，是呀！這樣精緻、溫暖才是SUNDAY HOME的味道

因為有這麼多的堅持，所以住過SUNDAY HOME的客人總是難忘
包括我們也為之傾倒....


離開前我跟林大哥說想買一條SUNDAY HOME的浴巾，因為太愛這個可愛的LOGO
林大哥二話不說衝回大廳拿了一條給我
「多少錢？」我拿出錢包
「不用！沒多少錢送給妳」林大哥說
「不行啦！！這樣我很不好意思」
「沒關係....就拿去吧！」林大哥堅持不收錢
陽光下把他那張黑黑的臉曬的發亮，真誠的笑著，要我們小心開車
「記得把身體顧好，下次回來吃好料的喔！」林大哥再次叮嚀
「好！！....」我和ALEX同聲回答，對看一眼笑了

從宜蘭開車回台北的路上，和ALEX討論著彼此印象中的SUNDAY HOME
那份溫暖，還在心頭上暖烘烘地一直沒散去....
「這是我們住過的民宿裡面，和主人聊最多話得一次吧？」
「應該是喔！！就像住在朋友家一樣，很安心很舒適」

我覺得一個民宿征服人心第一眼是硬體
但是硬體會隨著時間老去被新的取代
軟體(服務)才是民宿的靈魂，他讓民宿鮮活、令人難忘、無可取代....

忘不了的還有彥哲哥衝回大廳拿毛巾的背影
和陽台上看著林大哥一家在院裡拔草、澆花、和SUNDAY玩丟球的身影
這就是我印象中的SUNDAY HOME，充滿溫暖宜蘭朋友的假日屋....

「以後有連假再來SUNDAY HOME渡假吧？」我問ALEX
「反正宜蘭那麼近，想來，隨時都行」他說
希望真的可以這樣....
希望很快就可以再去SUNDAY HOME輕鬆渡假

SUNDAY HOME
http://www.sunday-home.com.tw/
http://sundayhome.pixnet.net/blog
宜蘭縣三星鄉大埔路78-6號  
TEL: 0919-902-399 或 (03)989-8386

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