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今天要介紹的就是這一品~廖榮川米糕,咦~這個米糕怎麼跟我的認知有些出入?

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在我的印象中,米糕應該是這種形狀的才對!(謎之聲:我都不知道該怎麼說妳了!)

咳~嗯~對不起,我們重頭再來一次。

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話說從樂森活出來之後,一行人飆到港口附近,準備解決今天的晚餐,因為下午茶的時候被陳姐餵得太飽,所以打算隨便吃吃,不餓就好。廖榮川米糕是很有名的蘇澳地方小吃,我們這群死觀光客當然不願意錯過,看看這個價錢,跟桃園所差無幾啊~

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已經7點半了,人潮還是陸續湧入,座無虛席,可見若是正常吃飯時間是怎樣的一個大排長龍?取餐採半自助式,這樣就不會出現以下這種情形:

奇怪?今天鬼附身了?怎麼老是三句話就離題?(謎之聲:這不是你的本性嗎?)

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總之,這是我們第一天的晚餐(對不起,看到食物就發抖也是我的本性,糊掉了)

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糯米飯粒粒分明,在飯上豪邁的撒上口感酥脆的魚鬆,再舖上醃得微甜的小黃瓜~這就是廖榮川的招牌米糕,完全是南部口味,卻不會太死甜,不過我這個道地的北方人還是吃不太習慣,半碗都撥給烏瓦爸爸了。

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孩子們的魯肉飯,很普通的一品,為什麼來到這裡不吃米糕呢?是因為這兩個怪小孩不吃肉鬆!肉鬆、魚鬆這一類食物都不吃!奇怪了,明明他們的老母就很愛,怎麼會出了這兩個小怪怪?(我知道了,一定是她們爸爸的壞基因)連上面的筍乾都丟給我。

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這是廖榮川的魚丸湯,乍看之下很像是白開水上面飄浮著芹菜油蔥,裡面再加三顆魚丸,實際上喝起來真的是~啊~~有鹹味的白開水……這個魚丸不知道是不是因為煮得太久了,有點爛爛的。

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咦?我們叫的是金針排骨湯啊~怎麼變成苦瓜了?老闆可能也該喝喝保力達蠻牛囉~小姐本人我是不吃苦瓜的,但這個苦瓜湯也太好喝了吧~完全沒有苦味,只有一點點甘甘的味道,排骨燉得軟爛,裡面還有軟骨,剛好是烏瓦爸爸最喜歡的口感,所以在家裡地位最低的瑪莉亞我只有搶到一口湯,其他都被三位大人喝掉了。

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我覺得這裡最好吃的就是剛滷好的這三個滷蛋了,只有外表上了一層薄薄的醬油,裡面還是水煮蛋,而且蛋黃完全不乾澀,好吃!

雖然廖榮川的東西不太入我的口,但老闆招待客人十分的客氣有禮,我們本來只有點兩顆蛋,老闆還多送我們一顆,直說著:「拜託幫忙吃~」,聽了心情就很愉快啊~吃飽準備回去洗澡睡覺囉~

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    大肚魚 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()