嘉澎碳烤@宜蘭員山,蝦子最優!澎湖牡蠣不敵雲林牡蠣…

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日前看到有朋友在blog上分享宜蘭的嘉澎碳烤早已心癢難耐
澎湖來的耶!!而且超大盤又超便宜,沒想到姐姐背著我先去偷吃了!嘉澎碳烤@宜蘭員山,蝦子最優!澎湖牡蠣不敵雲林牡蠣…

在我嚴正的抗議之下,這回的宜蘭行第一站就安排了嘉澎碳烤!!
自從在馬蹄蛤主題館吃到了令人魂牽夢縈的牡蠣之後
一掃我之前對牡蠣腥臭難耐的噁心印象,我似乎開始變得愛牡蠣了!
想當初幾年前,我可是連蚵仔煎的蚵仔都不吃的人啊…. (煙)
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嘉澎碳烤 (澎湖牡蠣)

營業電話:0972-249638 / 0972-249632
營業地址:宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號 
營業時間:週二~週日 12:00~20:00 週一公休 

姐姐很堅持要我拍下這張照片,接近嘉澎的鄉間小路上有不少測速照相
各位喜歡開快車的朋友,愛珠以啊!!!別跟錢包過不去唷~
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遠遠的就看到路邊整排車,喂~平常日的下午耶!這像話嗎?
大家都不用上班,跑來田中間吃牡蠣啊????噗!
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就是這家大大有名的嘉澎碳烤啦!!我終於來朝聖囉!!嘿嘿~
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一靠近就看到啵啵作響的烤牡蠣,忍不住被吸引過去盯著猛瞧
只見工作人員熟練的翻動著牡蠣,我的口水也開始管不住…快滴出來了!!吼!!
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啵的一聲,有一顆牡蠣打開了!!打開了打開了~~~打開了喔耶!
露出裡面肥美的牡蠣肉了,吞了口口水,趕緊下單點一份!!
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嘉彭碳烤的菜單,種類超多…看得我眼花撩亂!噗!
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營業時間從中午12點到晚上八點,週一公休!
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點菜區的冷藏櫃裡放著各式各樣的食材
菜單上看不出所以然來的話可以站在冷藏櫃前看個仔細
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嘉澎的烤物採取現點現烤,底下貨真價實的是木炭喔!!
所以捧油們點完餐要有點耐心,需要花點時間等候的!!
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點好餐之後,就可以自己找位子坐下囉!
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桌上黏著夾子,記得把號碼條給夾好,等會兒可是要憑這個號碼換食物的啊~
千萬別被風給吹跑了!噗!!
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在等待的時候早已饑餓難耐,忍不住先在隔壁攤點了春捲來吃 XD
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兩家看起來關係應該是很友好,因為春捲被直接端上我們桌子來了 XD

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現炸的春捲裡頭包著滿滿的韭菜,不用沾醬就很夠味
皮脆韭菜多汁,好吃!跟我等得一樣飢餓的朋友,可以先去隔壁來條春捲啊!哈~
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等呀等呀~~望穿秋水啊!!烤牡蠣終於上桌囉!!
澎湖牡蠣 NT.100 / 8顆
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剝開後裡頭的牡蠣肉飽滿緊實,閃閃發光,八顆一百元真的是佛心的價格!
但吃下去之後有點小失望,吃起來讓我有驚驚的感覺…有點腥味啊!嗚~
雖然明知道不能跟雲林口湖的牡蠣相比,人家一顆要價100元,是八倍的價格
但是…這樣的牡蠣我還是不太敢吃啊!!嗚嗚~~算我歪嘴雞好了!(淚奔)
我好懷念馬蹄蛤主題館的牡蠣啊~~~啊啊啊!嗚嗚嗚嗚!!
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蝦子 NT.100 (半份)
因為姊姊不能吃蝦,所以我跟店家情商指點了半份比較不罪惡
四大隻的烤蝦要價100元算是物美價廉
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尤其嘉澎的烤功很好,烤蝦烤得恰到好處的熟度
蝦肉Q彈不會烤過熟烤太乾,非常鮮美~大推!
愛吃蝦的人來到嘉澎千萬別忘記點這款,超好味!
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我們哩哩摳摳的在菜單上劃了一堆,終於通通送上來啦!!
不過…好像點得不夠多啊?下次要點得更豪邁些!哇哈哈!
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香菇 NT.20
這香菇有新鮮,沒有超市香菇的悶悶怪味,烤得不賴!
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松阪豬肉串 NT.30
Q彈口感的松阪豬一直是我的愛,嘉澎的松阪豬有厚度有嚼勁兒,挺不錯!
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三星蔥肉串 NT.30
姊姊覺得這款必點我倒覺得還好,醬汁不少但沒有入味,表現普普
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甜不辣 NT.15
烤得焦香的甜不辣QQ有彈性,吃口感吃氣味的,好吃!
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雞翅 NT.10
雞翅吃起來挺普通,但很便宜就是了!碳烤一隻十元,近年很罕見了!
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筊白筍 NT.50
台灣明明盛產筊白筍,不明白為何筊白筍售價居高不下
兩根就要價五十元實在很心碎,但吃完肉之後來個筊白筍還挺清爽的,清甜可口
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嘉澎碳烤的CP質很高,算是物美價廉的平價碳烤店
難怪生意好得不得了,連平日的下午都差點客滿呢!!
附近都農田幾乎沒什麼觀光客,嘉澎附近車停得滿滿滿,也算是地方上的奇蹟吧?!哈~ 

 

 

本篇遊記同步分享於瘋台灣宜蘭民宿網

 

 




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18 comments Add yours
    1. 你有沒有看仔細啊
      哈哈~我只有說便宜沒有說好吃喔
      我說有腥味喔!!! 看到牡蠣就流口水..嘖嘖!!

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