在老屋子裡發呆喝下午茶，一直是我很喜歡的調調，又尤其是這間經由金城武在中華電信4G廣告中加持的咖啡店，叫我怎麼能夠忍著不衝了呢？
店面就位在宜蘭市很熱鬧的中山路，藏身在一整排兩層樓的路邊建物裡，一不小心就會很容易錯過......
店面的騎樓下，放了幾張舊式的長椅做為等候區，草綠色的，其實在現代的流行風格裡並不是討喜的顏色，但卻又與門面的白色鐵窗是這麼的相呼應。
大鐵門反倒漆上了白色的相反色，在舊時，黑色大門總代表著莊嚴神秘又有點貴氣的感覺，雖然和白鐵窗形成了大反差，卻又不突兀，只是沒想到店面的騎樓也可以用簡單的色彩營造出懷舊的氣氛，此時，營業時間還未到，我坐在門口的長椅上等著，縱使是身處在車水馬龍的馬路邊，心境卻似乎乘坐著時光機器，開始回到了這棟建築物剛蓋好的民國初年(也太會放空了吧~~~)......
先讓各位認識這棟老房子的前身"太平醫院"，其實自從陳醫生過世之後，陳奶奶依然住在這棟老房子裡，在與陳奶奶的約定之下，合盛太平保有著最初的元素，讓我們也才能看到它原始的面貌。
磨石子地板、甚至是仍然保有原來的隔局，這白色的窗格，一整個就是小時候去診所的印象啊~
這應該是領藥的窗口...
很復古的裝飾電話。
牆面上掛滿著攝影師郭政彰的作品，每一張都好有意味。
從室內往外看，暗黃色的燈光，更顯得處處的寧靜氛圍。
櫃台在一樓的最後方。
到了二樓，有一部份是採用榻榻米式的座位。
很特別的一點，在二樓的這一區，依著與陳奶奶的約定，是太平醫院陳金波醫生的紀念館，這裡目前也是藝文展示的區域，中華電信的廣告也是在這裡拍攝。
好懷舊的沙發椅和茶几，這和小時候裡的記憶是一模一樣。
好了，回到自己的座位，準備點餐，在這裡，白開水和餐具都請自己來唷。
阿呆的紀爸爸，應該要點牛肉可頌的，應該要點牛肉可頌的，應該要點牛肉可頌的...... XDD
櫻桃鴨肉片好厚片也好夠味。
冰水果茶的調配好特別，杯子下層是果汁，上層是果糖，所以形成了雙層的漂亮顏色，要攪拌均勻才會好好喝唷。
用量杯裝著的氣泡飲，附著鐵吸管，喝了之後是一種好妙的感覺ㄚ......
整修之後的咖啡廳再結合老醫院老房子，合盛太平一直是很熱門的話題，這次再加上了中華電信裡金城武的超人氣，這會兒不論是平日假日，店裡都有著熱絡的人潮，請先訂位再前往，以免久候向隅唷。
合盛太平Cafe Story
電話：(03)936-0060
地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段145號
營業時間：pm12:00-pm21:00
。。。。。延伸閱讀。。。。。
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