沉睡的森林

「晚餐吃什麼？」ALEX問我
「烤雞！！」不假思索馬上回答
因為這隻雞，我可是肖想了很久....迷人噴香的番割田甕缸雞

假日用餐人潮多，沒有幫忙撥雞的服務，要吃自己手扒....
這種粗重的活兒當然是ALEX負責，得先帶上粗工手套再罩塑膠手套，因為剛上桌的雞燙的不得了

表皮金黃酥脆的放山烤雞....超美味
很抱歉照片拍得很普通，本姑娘只想快點吃，無心拍照....
雞肉很嫩，尤其是雞腿還附帶肉汁，非常好吃
可以搭配雞油、炒洋蔥或胡椒鹽增添不同口感，但我自己愛什麼都不加，吃雞的原味
現在看到照片還是猛吞口水....

兩人用餐討厭的地方就是點菜不能貪心....點了隻烤雞再加盤炒水蓮根已經是非常逞強了
ALEX還要吃雞油拌飯，這雞最後當然吃不完，打包回民宿晚上繼續奮戰
不過冷了就沒那麼好吃，最好還是人多一點再來吃會比較划算！
PS1.懼怕雞頭雞腳的人可請店家先行去除
PS2.這裡的炒青菜也是招牌，記得來一盤包准滿意

吃完飯，來碗阿宗冰城的叭噗！3球30元不是天天推出得碰碰運氣

番割田甕缸雞
宜蘭縣五結鄉五結路3段191號

-------------------------------------------------同場加映--------------------------------------------------------

開車經過羅東夜市附近，看到藍底白字的卜鴨招牌，大叫ALEX停車然後跳下去買的點心
這攤卜鴨我錯過好幾回，第一回找不到，第二回沒開，第三回總算可以吃到了(大心)
我的網友MF跟我推薦的點心，她說像鹹酥雞，不過口感更好....
一吃果然很涮嘴，後悔只買一份！！

尤其ALEX一直攻擊我的卜鴨，害我吃沒兩口可惡！！
下回，一定要買個兩份，還要搭可樂！！

卜鴨
宜蘭縣羅東鎮中山路三段209號

已經吃過蒜味肉羹、第一肉羹、林場肉羹、肉羹番的我想嚐鮮
這回吃的聽說這是宜蘭在地人喜歡愛肉羹~肉羹慶
這家店只買肉羹，沒其他的
就算已是下午離峰時間也有人潮進進出出點餐，都是當地人光顧
我們點了兩碗肉羹麵
宜蘭肉羹麵的特色就是超濃芶芡+裹薄粉的肉羹
這家湯頭很清淡，沒啥味道我自行加了許多醋和辣椒
不過肉羹頗好吃，雖然小塊但是肉鮮彈牙
一小碗35元，適合當點心吃
有點餓又不會太餓的午後正適合

肉羹慶
宜蘭縣羅東鎮興東南路129號
(成功國小對面)