湯蒸火鍋 宜蘭火鍋店 宜蘭火鍋推薦 食尚玩家報導 巨無霸 超猛海鮮鍋 五結餐廳 利澤簡小吃 火鍋店

1.咕嚕~咕嚕~ 火鍋正滾著呢!

平價的新選擇,好吃的火鍋大餐!宜蘭縣•湯蒸火鍋。

感覺宜蘭的火鍋店越來越多了...常常經過一個地方就發現新的火鍋店,但對於平常沒有吃火鍋習慣的我來說,就很少去光顧這些火鍋店。但最近有一間開在宜蘭利澤簡的火鍋店,就讓我想去嚐嚐看,所以就找了這麼一天來去吃火鍋。      

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2.湯蒸火鍋的外觀。

位在宜蘭縣五結鄉這個叫利澤簡的地方,原本是老字號來來牛排的店面,自從來來牛排搬到新的地方後,這個店面就由同一個集團改開火鍋店,一樣是走平價路線。而湯蒸火鍋在台東也有一間呢~

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3.湯蒸火鍋的櫃台,招財貓、不倒翁!

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4.準備進去吃火鍋了...

來到湯蒸火鍋裡面,可以瞧見整間店走日式風格,感覺有點像之前去花蓮的一間燒烤店"老時光",同樣的老闆、同樣的風格!哈~ 

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5.櫃台旁的小裝飾。

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6.用餐的空間...

走進湯蒸火鍋的用餐區,可以發現這裡的裝潢跟原本來來牛排的樣子差很多,大量採用木原色,帶有微微的日式風格,整個空間的氛圍變得很有質感,很喜歡這樣的裝潢呢!

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7. 牆壁上的一整木頭裝飾,放得恰到好處。

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8.後面還有一個醬料區,我們來看看吧!

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9.醬料區的擺設。

 

簡潔明亮的用餐區,除了可以自行調配各種口味的醬料外,免費取用的飲料以及補充的高湯也都在這邊自行取用。

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10.各種調醬料的食材。 

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12.醬料區的另外一邊則是需要另外購買的瓶裝飲料,以及存放火鍋附的麵類。 

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13.回到座位準備點餐了...

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14.一開始桌上擺放的碗盤。 

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15.菜單上的介紹,堅持使用大骨蔬果慢火熬煮的美味湯頭呢! 

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15.翻開菜單,準備點餐了... 

 

在顧這拍照的同時,已經有人幫我點好餐了...結果朋友幫我點了一個最貴的超猛海鮮,怎麼猛法? 就接這往下看吧!

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16.煮火鍋的高湯,先上桌了...

湯蒸的湯底有基本的湯底跟特製的湯底兩大類,而兩大類的湯底還有各種選擇,像基本湯底就有原味湯、石頭火鍋湯、檸檬香茅這三種。特製的更多,有川味麻辣、特製泡菜、南洋咖哩、健康番茄、日式味增、養生藥膳、日式壽喜燒這七種,光湯底就有這麼多選擇!

(PS.特製的湯頭,要另外加30元湯底費。)

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11.首先,綜合蔬菜盤登場!

不管點什麼鍋,都會先來上一盤綜合蔬菜盤,各式各樣的蔬菜加上星星腸、魚餃、凍豆腐...等,還有一顆用竹籃裝的雞蛋,感覺還蠻豐富的。嗯...在主餐上來之前先把這些蔬食、餃子給煮了,等等可都是超猛的海鮮,所以先要均衡一下。

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12.下鍋了...吃超猛海鮮前,先來些蔬菜吧!

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13.超猛海鮮登場,超大一盆。

噹~噹~出現了!

就是這個,用木盆剩裝的海鮮拼盤,超大一份,真的夠猛...

雖然餐是朋友點的,但這超猛海鮮只有我一個在享用,當裝這各式各樣海鮮的木盆出現,整個被嚇到。怎麼這麼大一盆,這樣我一個人吃的完嗎?這超猛海鮮裡面有鮮蝦、草蝦、蚵仔、生蠔、透抽、生蠔、三點蟹跟雕魚肉...等新鮮食材,超豐盛的擺盤,讓我想到以前曾經去台北一家火鍋店也是很類似的擺法,可是價格卻高出這裡很多,這麼一大盆,我一個人吃時在很划算,但要吃的完就是!哈~

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14.嚇人的海鮮拼盤,東西超多的!很豐盛...而且大多都是使用當地的海產,非常新鮮呢~

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15.三點蟹...

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16.雕魚肉。

面臨太平洋的宜蘭,有這許多重要的漁港,可是台灣海鮮的主要產地,裡面許多海鮮當然要用最新鮮的! 

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17.超猛海鮮裡的亮點,超大顆生蠔! 

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18.雞絲麵。

雖說那盆超猛海鮮拼盤剛上桌時嚇到我,布過我還是以極慢的速度吃完它了...但吃完才發現還有一包雞絲麵還沒吃!

來這吃火鍋除了湯頭可以選,附餐也能選,而這的附餐有白飯、寬冬粉、雞絲麵、拉麵、王子麵五種可做選擇,我選了一包雞絲麵,在煮完海鮮大餐後,便把這包雞絲麵丟下去煮。原本以為就是一般普通的細麵線,沒想到這雞絲麵意外的好滋味,整個就是對我的味,不錯吃說。 

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19.飯後甜點....忘記內容物是什麼? 不過這裝甜點的容器很有趣,看它的倒影,像不像被咬一口的蘋果!哈~

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20.湯蒸火鍋的營業時間。

一個人要吃完這內容超豐富的超猛海鮮,真的很撐!(我食量小...XD)

不過吃完這頓晚餐,整個就是很滿足,雖然現在到處都是類似這樣的火鍋店,不過各有所好。平常就不常吃火鍋的渥,要在宜蘭要找到能合胃口的火鍋店,還不多呢!這間湯蒸火鍋,我就很喜歡, 除了吸引人的空間感以外,湯頭跟食材的準備也都很用心,在餐點上有一定的水準。但也因為這樣,生意常常都是客滿的狀態,所以有時後送餐速度稍嫌不足,不過吃好料的那麼急幹嘛?我寧可吃到高品質的料裡,也會願意等待。

所以,找時間我還要去吃...

湯蒸火鍋

連絡電話:(03)9508657

地    址:宜蘭縣五結鄉親河路一段140號

營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00 ~22:30;國定假日/周日 11:00 ~ 22:30

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21.下次還要再來! 來來來 哩來 ... =.=

 

 

 

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    葉訪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()