這天,稱不上天氣好,
中秋連假期間天兔來搗亂,讓宜蘭的天空灰灰濛濛的,
但是颱風天還是阻斷不了大家的遊興,
下午快兩點才到的我們,餐廳還是大爆滿!
宜蘭無菜單料理選擇太多,野夫炊煙賣的又是什麼?
第一道菜上桌就讓簡爸直呼:來對了!
新鮮的小卷沙拉淋上甜甜的黃芥末醬,不是很愛吃生菜的我也乖乖清盤。
這道我就不是很推⋯⋯
大概是因為平常吃精挑細選的放山雞吃習慣了,
我對白斬雞的口感很嚴格!
這隻雞的肉,大概跟我的肉一樣軟沒嚼勁(菸)
入秋的第一隻蟹就獻給了野夫炊煙,
香辣蟹啃起來特別有滋味,整桌餐只聽得到專心啃螃蟹的聲音,完全無瑕聊天!
蟹殼裡面還藏了好多的蟹黃~
關於高膽固醇,就交給我們年輕人吧
事前沒做很多功課的我,
開車前往野夫炊煙時,嚇了一跳!怎麼那麼深山呀!
開始吃飯時又嚇了一跳,怎麼來深山吃的都是海鮮啊!
淋上檸檬的香魚,也是一道讓簡爸讚不絕口的菜,
竟然邊吃邊要敬我說,謝謝你訂到這間餐廳讓我們吃飯⋯⋯
大魚大肉過後,總要有點蔬菜來平衡~
沒有這道菜我真的會誤以為我跑到海港邊去了,
山蘇吃起來滑滑的口感我真的超愛!
但好像有不少人會怕齁⋯
一頓飯的最後,以一碗簡單美味的湯做結束吧!
看似平凡無奇的竹筍排骨湯,加入枸杞畫龍點睛,
感覺像是為這道湯注入了靈魂一樣,不再是我們所認識的竹筍排骨湯⋯⋯
一個旅程在煙雨矇矇的野夫炊煙做結束了,
雖然,
這天不是晴天白雲,
但也因為如此呈現了這裡最美的風貌,
就像有些事,
因為不完美,所以更美了⋯⋯
店家資訊:
野夫炊煙
宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
03-9228966(建議事先預約)
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