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(員山)楊彩卿魚丸米粉
點閱人數:295
我覺得楊彩卿的湯頭蠻清爽的,豆腐還蠻多汁的,魚丸好像也比較Q彈一點點,魚丸裡面有油蔥調味,味道還不錯。來到員山時,繞過來街上吃個一碗當正餐或是點心,都是還蠻不錯的....
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julia
格主評價:
2011/02
[宜蘭市] 正常鮮肉小籠包、第一肉羹...
點閱人數:247
外帶用便當盒包起來,小籠包有點塌陷,咬一口,裡面湯汁量不少,皮薄而嫩,可是餡料沒有想像中的多,小籠包本身單吃不沾醬就很夠味...
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焦小糖
格主評價:
2011/02
宜蘭.青山食藝料理~藝重於食
點閱人數:108
所有的食記都是一面倒的大讚青山食藝CP值超高,好吃到不行,好像到了宜蘭不吃它會對不起宜蘭的鄉親,讓我忍不住對這家餐廳產生高度的興趣....不過,這種餐廳就一定要自己去吃過一次才有資格評斷啦,是吧!正巧這些年來宜蘭在大大流行無菜單料理,就讓我們從青山食藝開始吧!
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Anise
格主評價:
2011/01
宜蘭的小確幸旅~羅東。真愛鐵板燒
點閱人數:335
宜蘭好吃的東西很多,有幾家店是我們回訪的口袋名單,羅東純精路的真愛鐵板燒是其一,中等價位‧東西好吃,在宜蘭不知要吃啥時就上真愛報到。生蚵串燒好好吃,一串兩大顆我全吃了,意猶未盡...
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沛兒
格主評價:
2011/01
蘇澳。小吃三連發
點閱人數:314
開車到蘇澳,大部分都吃海鮮餐廳,可是兩個人不好點菜呀!其實蘇澳除了海鮮之外,還有其他選擇,我們挑了兩家小吃,先來吃頂頂有名的蘇澳~廖榮川米糕...
by
沛兒
格主評價:
2011/01
◆超夯的必吃宜蘭美食小吃
點閱人數:267
來宜蘭這麼多次,真正去吃小吃的次數卻是屈指可數,最主要還是因為宜蘭的美食小吃都好夯,好多店都要排隊,有的排隊還不一定吃的到呢!所以有時候看到人潮,我們都自動放棄了....
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青青
格主評價:
2010/12
亞典果子工場
點閱人數:248
坐下來慢慢喝咖啡品嚐亞典的蛋糕,我覺得商家很懂的做生意,這樣貼心的設計又試吃不給壓力,客人心甘情願掏錢買蛋糕不難說,因為我們二個就有買,哈~
原味蜂蜜蛋糕有分【長崎蜂蜜蛋糕】和【金磚蜂蜜蛋糕】兩種口味,長崎蜂蜜蛋糕因不含油脂,口感比較清爽,我們比較偏愛這種,金磚蜂蜜蛋糕有含油脂,比較符合台灣人的口味...
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焦小糖
格主評價:
2010/12
古早味油飯、卜肉、糕渣、三星蔥餅
點閱人數:249
油飯不算大碗,上面灑滿新鮮香菜,第一次看到灑在上面的香菜帶梗哩~不吃香菜的我還好有達令幫忙解決,建議不吃香菜的人事先跟老闆反應一下,不然都挑出來也是很令人傻眼....
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焦小糖
格主評價:
2010/12
[宜蘭員山] 陳茂庚魚丸米粉
點閱人數:281
米粉不是一般常見的台式細米粉,而是比較耐煮的粗米粉,其實我個人是比較喜歡台式細米粉,粗米粉本身比較難入味,不過這兒的米粉表面已吸滿濃郁的湯汁,吃起來脆以外還蠻美味的,魚丸是自己做的個頭會大小不一,吃起來不是脆的,但還蠻香的...
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焦小糖
格主評價:
2010/12
『宜蘭放鬆』蘇澳‧阿通伯魚丸、廖榮川米糕、金(玉、貝殼)身媽祖朝聖
點閱人數:418
每趟到宜蘭,羅東夜市也是我倆必去的地點。沿著港邊看見這家魚丸的老闆正熱情招呼著,就走了進去。看了看menu,一人來一碗飛虎魚丸湯再切一份鯊魚煙吧。魚丸咬在嘴裡偏軟,沒有一般魚丸嚐的到的彈牙,但是湯頭還蠻鮮美的,不會太過油膩...
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娜兒
格主評價:
2010/12
香廚臭豆腐,外酥內軟
點閱人數:279
臭豆腐炸起來的顏色偏深,吃起來有點小苦,原本小擔心是不是油的問題,後來看到他們的簡介,原來是用青草原汁加上活性酵母菌浸泡發酵來的,這樣就放心多了...
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焦小糖
格主評價:
2010/12
[宜蘭市]十六崁瓜仔雞麵和檸檬愛玉
點閱人數:307
在台中很難見到瓜仔雞湯麵這味,愛喝雞湯的我,來到宜蘭,說什麼也要吃到,雞肉吃起來嫩而多汁溜,筷子輕輕一挑雞肉,很容易就骨肉分離了。湯頭看起來相當濃郁,喝來卻很清甜,湯上面的油脂分佈並不多,可是閃亮的光澤令人很想趕快喝它幾口,涼涼的天氣,喝著熱呼呼的雞湯,身體都暖和了...
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焦小糖
格主評價:
2010/11
令人驚喜連連的創意料理.LIVE食尚藝廊
點閱人數:276
又是一個超大鐵盆上來囉!裡面還多了許多裝飾,有木頭、竹片,等等,擺的跟藝術品一樣。難怪它叫食尚藝廊,因為食物不只是食物,還融入了藝術的元素呢!這一道是豬肋排....
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青青
格主評價:
2010/11
義豐蔥油派‧不可不嚐的隨手小吃
點閱人數:330
煎得金黃微焦的派餅,外皮很酥,熱燙燙剝開,裡面是一層一層的麵皮,層次感十足,口感軟嫩。
美味精華則凝聚在飽滿的三星綠蔥裡,清香撲鼻、水份充足的三星蔥,滿佈在層次麵皮中,一口咬下那鮮香的滋味,實在令人百嚐不膩...
by
N。A。T。A
格主評價:
2010/11
晶圓包心粉圓‧老闆的店
點閱人數:316
或許對當地人而言,這並不是新新聞,但是對於廣大外地遊客而言,卻是不可不知的資訊。分家又如何呢?過去來到羅東夜市,大家自然都會往「烤肉風味」隔壁的「包心粉圓」走去,卻很少人知道,其實正港原始店早已切割離去,留在原地的包心粉圓滋味已不相同。根據宜蘭在地人口述中間波折,才知原來是因為私人因素而分家...
by
N。A。T。A
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