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耶誕節@宜蘭‧風雅食‧清閒院無菜單料理
點閱人數:294
話說我們住礁溪和宜蘭市次數不少,屢屢經過清閒院總沒入門打算,「為什麼突然想吃這一家?」ALEX問「因為……我想當馬爾泰‧若曦……」…
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沛兒
格主評價:
2011/12
諾貝爾奶凍~草莓奶凍卷
點閱人數:1131
愛吃諾貝爾的奶凍,因為很裡面的奶油很清爽,奶凍的味道很足,口感比奶烙硬一些些,草莓也給得很大器,別看這切下這小小一片,裡面捉出來的草莓竟然這麼大一塊,草莓夾著奶凍、鮮奶油及蛋糕一起入口,滿滿的草莓香及奶香....
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ann
格主評價:
2011/12
半套只能三吃的一鴨四吃櫻桃烤鴨饗宴
點閱人數:105
我很喜歡吃烤鴨,尤其是皮酥薄脆、肉嫩汁多、剛出爐的,真是人間美味。上回宜蘭行,我們品嚐了聲名遠播的「紅樓烤鴨」,地點就在晶華國際酒店集團開在宜蘭的「蘭城晶英酒店」6F、「紅樓中式料理」。嚐起來滋味究竟如何、有沒有傳聞中的無上美味呢,請看Nata接下來的評析做參考....
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N。A。T。A
格主評價:
2011/12
宜蘭*饗宴互動式鐵板燒
點閱人數:437
每樣食材都有大學問每種醬料都有故事,老闆阿勇以每日現撈海鮮與現採蔬果及自製手釀醬料,發揮在地精神堅持採用宜蘭四季的食材,以最新鮮的食材與最簡單的料理方式讓料理完美呈現,親切的互動方式讓每位來用餐的朋友,都能享受到宜蘭在地的人情味....
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妮可
格主評價:
2011/12
【宜蘭隱藏版美食】福州客棧
點閱人數:314
這家餐廳的老闆叫做「魏師父」,名字聽起來很利害,感覺可以拿鍋碗瓢盆跟阿基師來場生死鬥,而且很特別的是本店採「師父一人上菜一人當,叮叮上菜叮叮丹(最後一個字突然台灣國語)」模式,魏師父今天心血來潮想要上人肉拼盤或嬰兒三吃!?你也非得要吃不可....
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錢德勒
格主評價:
2011/12
挪亞方舟~是海鮮吃到飽來著!
點閱人數:290
這家挪亞方舟,姐姐從很久以前就跟我提過,聽說姐姐的舅舅非常愛吃這家吃到飽的海鮮自助餐,常常會從台北特地奔去五結吃,嗯...揪竟是怎麼樣的餐廳,讓姐姐的舅舅常常特地質奔宜蘭就為了吃這頓飯呢?聽起來挪亞方舟好像真的很厲害的樣子!
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Anise
格主評價:
2011/11
[宜蘭羅東] 饗宴互動式鐵板燒 (下)
點閱人數:368
這一道是在蝦蛄上面裹上厚厚的海膽醬加飛魚卵下去烤,海膽醬的味道很濃,飛魚卵吃在口中也有嗶嗶剝剝的口感,不過蝦蛄肉乾了一點,海膽醬對我而言也有點味道太重,搶了蝦蛄的風采,整體而言是我比較沒那麼愛的一道,不過熊倒是滿喜歡這道餐廳的招牌菜....
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wgiwang
格主評價:
2011/11
宜蘭慢食新天地:客人城傳統美食坊
點閱人數:1157
客人城裡邊空間不算大,舉目所及、四處擺放的陶瓷精品都是陳老闆親自操刀的藝術傑作,在恬淡雅緻的古樸懷舊風襯托下,是那麼地清新脫俗、令人著迷,暫時拋開平常庸庸碌碌的瞎忙生活,沉浸在這客人城裡悠悠晃晃的輕鬆氛圍,再來趟早已遺忘許久的慢食晚餐....
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小恩恩
格主評價:
2011/11
[宜蘭羅東] 饗宴鐵板燒 (上)
點閱人數:367
料理過程一直傳來鴨肉的香氣,沙拉整體色澤很是鮮豔漂亮啊~這一盤沙拉裡面有在沙拉中少見的南瓜,吃起來很鮮脆,還有蘇澳冷泉所栽種出的茭白筍,纖維很細,口感很細緻,加上紅酒醋整個很清爽....
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wgiwang
格主評價:
2011/11
久千代海鮮總匯~不斷出新菜好超值!
點閱人數:343
久千代的菜色很多樣,補菜的速度也很快,東西算是中等,不是雷但就是沒那麼精緻,在意菜色的朋友可能就不適合囉!但說實在的,東西太多吃的好撐啊!怎麼覺得吃沒多少就好撐了呢??囧!
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愛小莎
格主評價:
2011/10
No Menu玻璃屋手作料理(超推的喔)
點閱人數:381
我只能說他們的擺盤真的很成功,結合創意、藝術,每每一上桌就是讓人驚艷,這道干貝球就是米飯裡包著一顆干貝,再拿去油炸,外圍的米飯炸的剛剛好,依然保有米飯的Q度,一口咬下,裡面的干貝還沾著甜甜的美奶滋,口感非常的棒...
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哈比小叮噹
格主評價:
2011/10
(羅東)赤炸風雲。12盎司大雞排。
點閱人數:315
包裝的小姐手腳還蠻俐落的,問好是什麼口味之後很快就好了,我覺得她這麼忙碌,卻始終都保持微笑,親切的提醒大家先拿黑色塑膠袋喔!這點我覺得很棒...
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julia
格主評價:
2011/10
(宜蘭)玄武壽司
點閱人數:331
之前在明水露家聊天的時候,聊到了金莎巧克力蛋糕捲,明水露女主人就順道介紹我們這家玄武壽司。因此,我們中午離開明水露,就直接殺到宜蘭市區去吃壽司和買蛋糕了!什麼價錢都標示得相當清楚,我喜歡這樣,點起來比較放心XD...
by
julia
格主評價:
2011/10
(羅東)中正堂焢肉飯
點閱人數:359
先來兩碗焢肉飯!正常版的看起來其實是肥瘦適中,焢肉的顏色不會太深黑,感覺有入味卻又新鮮,還蠻好吃樣的!我有交代一碗的肉要瘦一點,相較之下真的比較瘦耶,好開心XD~吃起來還算不賴,不會很死鹹,感覺不太有負擔...
by
julia
格主評價:
2011/10
餐點有些許進步空間的賣捌所
點閱人數:290
我只能說這款鹹派完全失敗,乾的就像是前一夜的鹹派,完全沒有任和水分,鮭魚乾柴不已...
by
aiko
格主評價:
2011/10
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