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大貓扁食麵

	宜蘭縣宜蘭市新民路177號

	03-9356666
	週一至週日 06:30~00:00 每月第二、四周週四公休
	東經 121.753061 北緯 24.757721

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「大貓扁食麵」Blog遊記的精采圖片

在宜蘭飄香超過七十年的古早味

點閱人數：169

當天天氣滿炎熱的故意要老闆將湯麵做成乾麵，魚丸與餛飩都是老闆手工製作的，手工製作Q彈的程度說會彈牙一點都不誇張，而且個個真材實料具有扎實的口感。吃麵時還可以看到老闆娘在一旁趕緊在包餛飩....

格主評價：

2016/12

「大貓扁食麵」Blog遊記的精采圖片

創立民國35年~70餘年的營業時間

點閱人數：212

手工餛飩的話，就點一碗餛飩麵，首先喝這碗麵的湯頭，口味比較清香帶點甘甜～你可以吃到油蔥跟蝦米提升這碗湯頭滋味，喝起來真的滿明顯的滋味，麵條使用小海喜歡的陽春麵條，帶出一點硬的滋味咬起來更可感受麵條口感....

格主評價：

2016/10

「大貓扁食麵」Blog遊記的精采圖片

大貓扁食麵、羊陶當歸羊肉湯。

點閱人數：209

乾麵也不差，蠻香的。點了一碗餛飩於丸湯，宜蘭的魚丸就是這樣軟軟香香的，N年前第一次吃相當不習慣，現在已經非常習慣這種口感囉！扁食真的相當好吃，很香，口感也不錯，難怪是這裡招牌...

格主評價：

2015/07

「大貓扁食麵」Blog遊記的精采圖片

始創民國35年，炸醬麵與餛飩排骨麵

點閱人數：159

他們家的乾麵類只有一種就是炸醬麵，而湯類則有餛飩湯、香菇魚丸湯與排骨湯，彼此可交互混合喝～但最大的不同是湯頭風味濃淡有異，滋味各有所不同。....

格主評價：

2015/02

「大貓扁食麵」Blog遊記的精采圖片

「大貓扁食麵」〃近東門夜市

點閱人數：189

麵跟小菜的價錢真的很便宜！這年頭很少看道小菜一盤20元的～！價格便宜，麵的份量也沒有縮水喔！還是雪莉喜歡的細麵～銅板價的台灣小吃，依舊是很迷人呀！....

by 黑洞雪莉

格主評價：

2014/07

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