位在宜蘭冬山鄉的菇菇茶米館(菇菇美食體驗館),
是宜蘭冬山鄉農會輔導成立的,
將老穀倉重新整修,換上新裝,並起了古錐的新名字!
除了提供從農地直接到餐桌的在地優質食材,
讓到訪的客人都能吃到最新鮮又健康的菇菇火鍋,
同時還有超好玩又有趣的親子DIY,
像是菇菇生態瓶、創意五色米飯糰、碾米樂等等,
即使是下雨天也不影響活動的體驗,
真的是值得推薦的宜蘭雨天室內景點哦!
菇菇茶米館(菇菇美食體驗館)
地址:宜蘭縣冬山鄉永興路二段46-1號
電話:(03)958-1157
營業時間:09:00~20:00(每星期三公休)
官網:http://www.tea-riceresort.com.tw/
其實菇菇茶米館一直深藏在我的口袋名單中,
尤其是數年前看到菇菇茶米館推出創意五色米飯糰DIY時,
充滿日式風格的便當,讓人看了相當驚艷!
當時就很想帶小Q來體驗一下!
沒想到時光匆匆,現在連小米拉都長大了,
反而剛好二個人都可以一起帶來玩囉!
這裡附有免費停車場,因此開車前來非常方便~
一進來就是伴手館!
這裡有許許多多各式各樣的農特產伴手神!
包含了羅東有名的豆奶、健康米、香酥菇、三星蔥酥、擂茶等,
甚至還有爆米花和紅豆湯哦!
一旁的公仔也滿可愛的!
另一邊還可以品茗,喜歡也可以買回家!
接著看到的是DIY體驗廣場!
這裡是體驗稻穀金剛~碾米樂DIY及菇菇生態瓶DIY的地方!
同時還有許多可愛的場景可以拍照~
大家也可以猜猜各項農具有什麼功用!
看到各項農具化身為機器人,感覺相當特別呢!
這天我們到的時候差不多是中午,
所以決定先來田媽媽菇鍋美食館享用美味的菇菇鍋囉!
這天提供的有機食材包含了素馨茶、山藥、黑木耳及白雪耳!
美食館裡空間高挑又寬敞!
這裡原本是舊穀倉,經過整修後,
成為菇鍋美食館及創意五色米飯糰DIY的地方!
牆上有著各種食材的介紹!
包含了在地的良食米、無毒蔬菜及有機菇類!
這裡還提供免費的WIFI供大家上網!
一旁提供免費飲用的有機素馨茶,喝起來甘甜又順口!
另外也有各種醬料,大家可依個人口味調配!
比較特別的是還有提供茶油及豬油讓大家拌入飯中!
吃起來格外的香,充滿著古早味!
這裡也有提供兒童椅及兒童餐具,對親子家庭相當友善!
緊接著美味的菇菇鍋登場囉!
這就是這裡引以為傲的菇菇鍋!
看上去五顏六色的相當賞心悅目!
菜色種類也很豐盛!而且品質都非常的好哦!
除此之外,還會附上豬肉片和鮮蝦!
就連底下墊的地瓜葉也是可以煮來吃的呢!
愛吃菇菇的米拉,迫不及待的想要幫忙煮!
這裡的菇菇吃起來不但新鮮還很清脆,
煮好的湯頭帶有菇類特有的甘甜,相當滋補!
像這樣滿滿的蔬菜和菇類,真的讓人吃的很滿足又健康!
鮮蝦也很新鮮又有彈性!
總之,來到菇菇茶米館,一定要來嚐嚐菇菇鍋囉!
在品嚐完菇菇鍋大餐之後,緊接著就要來進行菇菇生態瓶的DIY了!
菇菇生態瓶的做法相當簡單!
只要將木屑和各項材料混在一起裝入瓶中,
戳洞、塞棉花,再放入菌種就搞定!
服務人員也早幫我們把材料都準備好了!
接下來就是小朋友大顯身手的時間囉!
其實大多數的動作都可以由小Q和米拉獨自來完成,
不過爸媽一起合作更可以增進親子間的樂趣!
沒多久就大功告成了!
不過在塞入菌種和棉花之後,還需要進行長時間的消毒,
因此目前的做法是直接和前人做好的成品交換囉!
除此之外,還會贈送二個太空包帶回家種呢!
只要將太空包放在陰暗處,每天記得澆水,
沒幾天就會長出美麗的香菇了!
我們選到的是珊瑚菇!是不是非常美啊!
長到差不多就可以來為家裡加菜了!呵~
緊接著我們又回到了美食館,
準備進行期待已久的五色米飯團創意DIY囉!
所需要的各項食材,服務人員同樣幫我們備好了!
包含五色米飯糰、肉鬆、玉米蛋、蘋果、蕃茄、熱狗、薯條等等~
在這要考考大家,這五色米飯糰各是用什麼做出來的呢!
答案揭曉!
青色是用素馨綠茶粉製成!
紅色則是加入了紅麴粉!
黃色是用黃梔子花!
白色是良食珍珠米!
黑色則是紫米囉!
接著大家除了可以盡情發揮創意之外,
如果怕失敗,也可以依照範本來製作!
小Q非常有自己的想法,從一開始就打算做成愛心的形狀!
完成的作品還真的頗有創意呢!
至於米拉則是非常堅持要做她最愛的"恐龍"!
這隻"恐龍"是我和米拉一起完成的!
雖然我知道有點像長頸鹿,不過在米拉的心裡,它就是恐龍!呵~
看來二個人對於自己的作品都相當滿意哦!
最後Q米爸用剩菜剩飯,按照範本做了一個太陽!
是不是也有模有樣啊!
三個作品一字排開!大家會給幾分呢!
無論如何,每個人在各自的心中都是滿分囉!
最後再蓋上蓋子!精緻的日式創意五色飯糰大成功!耶~
就在回到北方札特民宿不久之後,
這五色飯糰就成為二姊妹的下午茶囉!
自己做的飯糰自然是更加的好吃了!
對了,在菇菇茶米館的對面還有座順安國小,
大家不妨也可以順便帶小朋友在這裡跑跳,消耗一下體力吧!
這次來到菇菇茶米館,不但品嚐到美味的菇菇鍋,
還有體驗到好玩的菇菇生態瓶及創意五色飯糰DIY,
讓人留下非常深刻的印象!
尤其是創意五色飯糰DIY,
小Q和米拉回去之後還一直吵著要再來玩呢!
最後附上菇菇鍋及各項DIY的價目供大家參考!
如果大家還沒來過菇菇茶米館的話,
真的強烈建議一定要來體驗看看!
保證不管是大人還是小朋友都會愛上這裡!
如果到宜蘭玩遇到下雨天,
這裡更是非常棒的雨天備案哦!
宜蘭冬山鄉還有不少不錯的民宿值得推薦!
像之前住過的竹跡庭園民宿,
不但相當童趣,還有電動車和露營帳篷!
非常適合親子家庭入住哦!
有關竹跡庭園民宿的介紹可參考下面文章~
【宜蘭冬山】竹跡親子渡假民宿~令大人、小孩都瘋狂的露營帳篷房
宜蘭地區還有不少民宿可以選擇,
大家可以上HotelsCombined網站搜尋哦!
宜蘭民宿推薦:http://www.hotelscombined.com/Place/Yilan_County.htm
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