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蚵仔麵線、關東煮、烤物
點閱人數:208
這泡麵就是簡單用關東煮的湯煮熟泡麵,再加上店裡特調的「辣椒醬」。正格的,這碗麵我超愛,微辣但非常香的椒油香氣十分迷人,加上本來就鮮甜的湯頭非常順口,好吃的亂七八糟,大推....
小虎 の 評價:
2016/11
【宜蘭市美食】大成羊排麵
點閱人數:227
羊排肉是帶骨的子排,一咬便骨肉分離,羊肉的口感比我想像中來的軟嫩但仍帶著入口時一、兩口的微咬勁,肥肉的部份化口度也很棒,味道端帶著適宜的微羊香(騷);特是帶油的部份,非常好吃。湯頭方面也比看到的來的溫順,帶點像是中藥的嘴邊甘甜,羊肉的風味在每一口湯中都能嚐到....
小虎 の 評價:
2015/12
【宜蘭美食】火生餛飩麵
點閱人數:375
這餛飩除了皮薄輕滑外,內餡不多卻頗甜,倒是沒有後腿的咬勁。不過,我一直吃到一抹淡淡卻很討喜的微蒜香,就不知是不是餡裡就有加蒜,還是從其他地方而來。湯頭方面其實很單純就是油蔥的香和高湯的微甜,簡簡單單但就是好喝....
小虎 の 評價:
2015/11
【宜蘭頭城】魯肉大腸麵線+阿伯蔥油餅
點閱人數:181
這滷肉只有淡淡的鹹香肉味並沒有其他不好的味道,單獨吃它味道較跳,一但和上麵線甚至大量的辣油、辣椒醬其實味道並不算明顯,最少不是主角,但整體來說它是特別的,也提供了麵線缺少的肉香,同時也分擔了大腸點味的重責大任....
小虎 の 評價:
2013/10
【宜蘭美食】十六崁瓜仔雞麵
點閱人數:208
個人覺得來宜蘭一定要吃吃看的這一碗「瓜仔雞餛飩意麵」80元,縱然許多宜蘭人都說這家的味道變了,價位也觀光化許多,但以它的特別度來說仍值得一試,畢竟這一味即便在台北也很難吃的到....
小虎 の 評價:
2015/01
【宜蘭美食】蘭城晶英烤鴨
點閱人數:338
在蘭城晶英比較不同的是用了三星蔥的麵皮來包烤鴨,也算是宜蘭特產的另類結合,捲成一小捲說真的賣相頗好,最少很是特別,但吃將上來....
小虎 の 評價:
2014/10
【宜蘭-礁溪】匠 蝦 串燒(三訪)
點閱人數:281
在這些蝦料理中有三樣是我最愛,來這也必點其一便是這胡椒蝦,一來這胡椒的香嗆不像好些店那般辣,即便整隻蝦頭一起塞入嘴裡也不成問題,有時我懶的扒剝也會一半是頭一半是蝦肉,分兩次塞入嘴裡....
小虎 の 評價:
2014/09
九賭八輸的賭博麵(大麵章)
點閱人數:332
俗說說十賭九輸,但如果連吃碗麵也要像賭博一樣贏了才吃的到那也太辛苦太機車了,a~別懷疑宜蘭就有一家這樣的麵店。這家真讓小虎連輸了八把沒吃到,這第九次要不是借助吃貨團朋友的力量沒準還要再繼續「撲空」...。我們四個人抱著下次不知何時才又能賭的贏的想法,三種麵都叫上一份....
小虎 の 評價:
2014/05
宜蘭心體驗之三「鴨博士觀光工廠」
點閱人數:401
參觀完了肚子也餓了,就到寬敞的餐廳一起享用「鴨肉」大餐吧!餐廳是採自助式吃到飽的消費模式,每個人費用為200元。菜色上多半以鴨肉為主食,搭配均衡的蔬果加以變化、料理。鴨,茶鴨有兩種選擇,上菜、補菜的速度也都蠻快的,但因為人多還是會有搶食的場面發生....
小虎 の 評價:
2014/02
「手作有感」東風有機休閒農場
點閱人數:378
先用砂紙把筷子磨細、磨光滑,再用小挫棒在筷子的尾端磨出自己喜歡的變化紋路,如此一來屬於自己的環保筷就完成了,本來我還想刻上「小虎」的名字,但現場沒工具xd。是說這筷子的「檜木」香好好聞哦....
小虎 の 評價:
2014/02
「手作有感」宜蘭心體驗 橘之鄉蜜餞形象館
點閱人數:402
橘之鄉佔地不大主要分成幾個區塊,一入大門的右手邊是間以果樹概念設計的半玻璃屋,這是一間可以品嚐到咖啡、新鮮果茶的地方,當然也可以嚐到一些以水果入餡的餅乾、甜點之類....
小虎 の 評價:
2014/02
【虎亂吃一通出走篇】林北烤好串燒
點閱人數:448
如果有人問我吃串燒最愛那一味,我一定答「蔥串五花肉」,也就是現在架上的這幾串,我一直覺得是一家串燒好不好吃的基本味....
小虎 の 評價:
2013/11
宜蘭窯烤山寨村(巨人妖怪入侵北部)
點閱人數:299
行前其實我並不太曉得這個妖怪村是怎樣的,到了之後我才發現它其實比較像一個有主題的餐廳而非景點,更不是一個遊樂區,但據說這整個設計企畫完全出自於南投妖怪村的企畫,所以說它是北部的妖怪村好像也不為過....
小虎 の 評價:
2013/11
黃聲遠系列之三-尋找彩虹磚-慶和橋
點閱人數:391
看似違章鐵皮屋的建築法卻反而突顯出一種城市少有的衝突美,讓人有一種一窺究竟的衝動。在船邊的小平台上可以看到整條「宜蘭河」的全景非常的漂亮,不管是透過鐵網還是貼著網子都有不同感受....
小虎 の 評價:
2013/09
【宜蘭-冬山】一佳村養生餐廳
點閱人數:361
一佳村的土雞味道很單純吃的就是肉類原來的甜味,皮滑帶點輕Q,皮下的油質也比一般的土雞來得多些,口感也不至於太過難咬礙口,要是嫌味道不夠也可以沾一下旁邊的淡醬油,但小虎覺得這雞肉單吃就很美味了....
小虎 の 評價:
2013/11
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