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櫻桃鴨~~~我來啦!!!

初次見到櫻桃鴨的照片時,唾液就開始不自覺分泌;終於有機會見到鴨鴨本人第一眼時,就對牠產生了好感;直到將牠送入我的口中的瞬間,和我的舌頭融為一體之後,我就被牠的富含油脂的脆皮給征服了,啊~直到現在寫這篇文章時,對櫻桃鴨還是念念不忘,簡直是在折磨自己嘛!到底是在寫言情小說還是美食文...?!

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沒錯,離開了宜蘭文學館之後,我們走到星月廣場,因為蘭城晶英就在星月廣場的6~11樓

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因為人數超過一桌,所以我們分了兩桌,點了六人精選特餐(一鴨五吃)

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 一鴨五吃的第一吃上桌,香滷鴨小拼,像是小茉平日最愛啃的滷味,不過...今天的重點不在此,所以收斂了一下,只淺嚐一小塊鴨翅,微微辣的鴨翅頗為入味的,不錯吃~放下筷子,等下一道菜,哈~ 

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喔~上菜秀來了!是手腳俐落的師傅,在面前表演片鴨秀,相機手機通通拿出來!一旁的口白先生,以秒速十個字的速度,將大約一千字的內容,以三分鐘的速度快轉,耳朵完全...跟不上...可能他們一天要說好幾次同樣的稿子,都已經倒背如流了,加上~大家看到師傅開始表演,都忙著拍拍拍,被冷落久了,可能也會有點落寞,所以我不時地在拍照空檔,對口白先生點頭微笑,表達我...還是有看到他的.. XD

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 沒幾分鐘後,被片下的片鴨,被製成櫻桃鴨握壽司

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到底有多厲害呢?我抱著朝聖的心情,小心翼翼地一口把它吞下,果不其然...這櫻桃鴨握壽司並非浪得虛名,皮脆又香,一口咬下時還能聞到由鴨皮滲出鴨油的香味...色香味俱全,好好吃喔!~

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剛吃完人間美味~櫻桃鴨握壽司之後,馬上又上了一吃~片皮鴨卷三星蔥餅,將三星蔥擀入麵皮,包裹著鴨肉,一次吃到兩種美味。不過..皮稍微厚了一點,如果能薄一點,口感應該會更棒!

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因為我們有同事吃素,所以點了一份炒飯,不過沒吃素的我們,還是挖了一小碗炒飯來嚐口味,就...一般炒飯~哈!因為今天的重點在鴨!

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鐺鐺~第四吃來囉!四吃是二選一,可以選擇生菜包鴨絲或是三杯鴨骨煲,隔壁桌選了鹹香鮮甜的三杯鴨骨煲,而我們挑了清爽的生菜包鴨絲,如果想嚐嚐不同的味道,還能交換吃,如此一來~五吃就變成六吃了!

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還是要吃點青菜的,我們點了當地名產~三星蔥,不知為何,可能是水質、氣侯或是地形,三星這裡的蔥就是特別好吃,香又多汁!(老王又來了...誰叫我是半個宜蘭人...)

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將將~第五吃 白菜燉鴨湯,之前就聽同事說,這湯很厲害,燉得很好喝,所以通常最後一吃上來,大家其實都已經吃不下了,不過還是都會打包帶回家,因為湯好料實在,只要有好吃、好喝二字,再飽也要喝個幾碗,畢竟我的名言是,吃飽了才有力氣減肥..XD 湯頭真的很濃稠,白菜也燉的很軟,牙口不好的人也很容易吃,只要不要啃鴨肉就好~^^第一次來到蘭城晶英是跟同事們一起來的,不過,這次品嚐的結果是,下次還會想來的美食餐廳,不然...看看好友家人何時有空好了~揪一揪訂位囉!哈哈...

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【蘭城晶英紅樓_櫻桃鴨】

地址:宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號

電話:03-9351000

有空歡迎常到小茉的吃喝玩樂藏寶圖逛逛噢!

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    謝小茉(Jasmine) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()